第582章 贺家鱼丸汤(1 / 2)

<h1>第582章 贺家鱼丸汤</h1>

贺园清深深看了一眼颜沐。

颜沐他们海钓回来,给他的那些海鲜的品色可是难得的好,幸亏有了这么充分的准备。

贺园清心里有底,但并不代表他就敢轻视R国的厨艺。

很多R国大厨都有自己的绝招,很多地方学习Z国又结合西方的一些理念,很多创新的菜色特别受到西方评委的认可。

有强敌在旁,哪怕有上等食材,贺园清依然是全神贯注,丝毫不敢松懈。

这一轮比赛两个环节,一个赛委会指定食材,一个自选食材,各做两道,一汤一菜。

先是指定食材。

赛委会指定的食材都是普通食材,鱼虾蟹扇贝之类的很常见的种类,而且这些食材都是赛委会提供,不能用自己的食材。

“贺伯伯,咱们做什么?”

一看R国选手已经开始动作,颜沐连忙看向贺园清。

贺园清冷冷看了那边给R国选手当助手的儿子,眼底一片冷意,看向颜沐时,冰霜一般的眼神才缓和了下来:“帮我处理那条鱼,我做一个贺家鱼丸汤。”

这汤是他贺家的祖传手艺,这两年他也做了一点创新。

贺晓舟远远斜了一眼,一下子就看出贺园清想要做的汤是什么,冷笑一声低头给那R国选手说了句什么。

那选手往这边看了一眼,眼底透出几分轻蔑。

这汤贺晓舟做过,他们都尝过,也都研究过这汤,早就借助一道调料的调整,调试出了西方人比较倾向的味道……

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